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| 神経痛、婦人病 | |||
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不思議な宿である。訪れる度にこの宿は段々と魅力が増していく。 地鶏専門の料理旅館『小杉庵』を最初に訪れたのは、5年前だった。当時は道路事情も悪く店の造り自体も、やや雑然としていたが、料理が美味しくて、ファンになってしまった。 女将さんがこの宿をはじめようと思ったのは、30年前、地鶏の本当の味を味わってもらいたいという一心からである。品種・飼育にこだわり続け、やっと納得できる地鶏の完成かと思った頃、残念なことに交通事故に遭い、事業は中断。しかし、その夢はあきらめきれず、現小杉庵の家屋を購入し、再び地鶏料理の探求をはじめる。 今回2年ぶりに訪れて、「少しずつ良くしていけばいい」と言う女将さんの情熱で、少しづつこの宿の雰囲気が変わっていくのを感じた。小屋が建っていた場所は、小川が流れ木立が美しい苔庭になっている。今では、遠方からの常連客も多いと聞く。 地鶏料理もますます美味しくなっていて驚きである。一品一品、素材の旨味を活かし“お見事”と言うしかない。 お風呂は、昔からの岩風呂に露天風呂・家族風呂(桧造り)が増えていて硫黄の臭いが、“この温泉は効能があるぞ”と言っているようである。泉質は弱酸性硫化水素泉で神経痛・婦人病に特に良い。温泉付昼食も予約できる。ジャージー牛乳を使った特製饅頭を食べた後に温泉に入り、さらにその後はこだわりの地鶏料理を楽しむ。 客室も広く清潔で、日本の宿の伝統的な美しさを備えている。 派手な宣伝もなく、女将さんの心意気で少しずつ進化しつづける小杉庵。ゆっくりもてなしてくれる宿である。 ![]() |
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